根菜のキャセロールのレシピ

              根菜のキャセロールグリル

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              • 約20分
              • 208kcal(1盛り分)

              材料

              (2人分)
              レンコン
              50g
              長芋
              3cm厚さ
              カブ
              1個
              人參
              2cm厚さ
              ゴボウ
              斜め薄切り4枚
              少々
              粉チーズ
              大さじ2
              ドライパン粉
              大さじ2
              (A)
               
              マヨネーズ
              30g
              ウスターソース
              小さじ1
              粒マスタード
              小さじ1
              こしょう
              少々
              ニンニクみじん切り
              小さじ1
              玉ネギみじん切り
              大さじ1
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              1. 作り方
              2. 根菜類はよく洗い皮付きのまま輪切りまたは半月切りにする。人參はやや薄め目の輪切りにする。カブは莖を2cm殘し縦に4等分する。
              3. Aを混ぜ合わせる。
              4. キャセロールに薄くサラダ油を塗り(1)を彩りよく並べ、Aと粉チーズ、パン粉をふりかけグリルに入れる。
              5. 両面焼グリルを點火し(上火弱、下火強)で9分焼く。

              粉チーズとドライパン粉を後から振り掛けることで、香ばしさと焼き色を付けます?!被饘潖辘文蜔崦螭颏蠢盲坤丹?。今回は、グリルプロ((株)ミヤオカンパニー製)を使用しています。