きのこナゲットのレシピ

              きのこナゲット溫度調節機能

              208
              • 約10分
              • 215kcal(1人分)

              材料

              (3?4人分)
              水煮大豆
              100g
              玉ネギ
              50g
              シメジ
              50g
              サヤインゲン
              20g
              揚げ油
              適量
              ケチャップ
              適量
              マスタード
              適量
              (A)
               
              鶏ひき肉
              200g
              片栗粉
              大さじ1
              塩?コショウ
              各少々
              白だし醤油
              小さじ2
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              1. 作り方
              2. 水煮大豆は細かく刻み、玉ネギはすりおろして水気を切る。
              3. シメジ?サヤインゲンは5mm幅に切り、塩をふってしばらくおく。
              4. ボウルに(1)、(2)、Aを合せ、12等分のナゲット形にする。
              5. 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、揚げもの溫度調節スイッチを押して160度に設定する。(3)をきつね色になるまで3分ほど揚げる。
              6. 器に盛り、ケチャップ、マスタードを添える。

              大豆と野菜を使ったヘルシーナゲットです。