椎茸のグラタンのレシピ

              椎茸のグラタングリル

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              • 約12分
              • 162kcal(1人分)

              材料

              (4人分)
              生椎茸
              8個
              ベーコン
              30g
              玉ネギ
              30g
              サラダ油
              小さじ2
              ピザ用チーズ
              15g
              粉チーズ
              小さじ1
              サラダ油(アルミホイル用)
              少々
              アルミホイル
              適量
              (A)
               
              ホワイトソース(缶)
              120g
              パセリみじん切り
              少々
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              1. 作り方
              2. 生椎茸は石づきを取る。
              3. ベーコン、玉ネギは長さを半分にして、5mm幅に切る。
              4. フライパンにサラダ油を熱し、(2)を炒め、玉ネギがしんなりしてきたら火を止めて、Aを加える。
              5. 椎茸のかさに(3)を入れ、ピザ用チーズをのせて、粉チーズを散らす。
              6. (4)をトーストプレートにのせる。
              7. (5)をグリルに入れ、両面焼グリルを點火し、[上火弱、下火弱]で5分焼く。

              まんまるの椎茸のかさでつくるミニグラタンです。