骨付き鶏モモ肉の悪魔風のレシピ

              骨付き鶏モモ肉の悪魔風ダッチオーブン

              376
              • 約35分
              • 528kcal

              材料

              (2人分)
              骨付き鶏モモ肉
              2本
              少々
              ブラックペッパー
              少々
              (A)
               
              タイム
              2本
              ローズマリー
              2本
              オレガノ
              2本
              (B)
               
              鷹の爪(種は除く)
              2本
              にんにく(みじん切り)
              1片分
              レモン汁
              大さじ1
              オリーブ油
              大さじ2
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              このレシピの対象は[RBO-D1]です。
              1. 作り方
              2. 鶏モモ肉は皮を下にしておき、骨に沿って包丁で切れ目を入れて関節を折る。表面に塩、ブラックペッパーをふり、なじませる。
              3. Aのハーブ類は葉を枝から外しておく。ビニール袋にAとBを入れ、(1)を加えてもみこみ、1時間以上漬け込んでおく。
              4. ココットダッチオーブンにオーブン內網をセットして(2)を並べ、蓋をしてグリルに入れる。
              5. ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを25分に設定して點火する。

              ハーブ、唐辛子、レモンでマリネした鶏肉をローストで香り豊かに仕上げます。