ハヤシライスのレシピ

              ハヤシライスダッチオーブン

              465
              • 35分
              • 550kcal

              材料

              (4人分)
              牛平切り肉
              200g
              塩、コショウ
              各少々
              小麥粉
              適宜
              オリーブ油
              大さじ1
              玉ネギ
              1個
              ニンニク
              5g
              トマト
              1個
              しめじ
              1/2株
              (A)
               
              コンソメの素
              1個
              赤みそ
              20g
              トマトケチャップ
              大さじ2
              ウスターソース
              大さじ1
              黒砂糖(きび糖?三溫糖でも可)
              5g 
              ビール
              大さじ2
              コショウ
              少々
              ローリエ
              1枚
              ごはん
              適宜
              ブロッコリー
              1/2株
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              このレシピの対象は[RBO-D1]です。
              1. 作り方
              2. 牛平切り肉は細かく切り、塩、コショウをしてから小麥粉を薄くまぶす。玉ネギ、ニンニクは薄切りに、 トマトは角切りにする。しめじは、ほぐしておく。
              3. ココットダッチオーブンに(1)と(A)を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
              4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを12分に設定して點火する。消火後、そのままグリルの中で10分余熱する。
              5. ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。
              6. 器にごはんを盛り、(3)をかけブロッコリーを添える。