焼きサバと豆もやしのポン酢がけのレシピ

              焼きサバと豆もやしのポン酢がけココット

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              • 15分
              • 598kcal

              材料

              (2?4人分)
              塩サバ(切り身)
              2枚
              豆もやし
              1袋
              大さじ1
              (A)
               
              ポン酢
              大さじ2
              ごま油
              小さじ1
              小ねぎ
              適量
              一味唐辛子
              適量
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              このレシピの対象は[RBO-C2]です。
              1. 作り方
              2. サバは食べやすい大きさにカット。皮目を上にしてココットに並べ、酒をかける。ふたをして「ココット?タイマー設定10分」にセットし、加熱する。
              3. 豆もやしは塩茹でし、冷水にとって軽く汁けを絞る。
              4. 器に(1)、(2)を盛り、(A)をかける。お好みで小口切りにした小ねぎ、一味唐辛子を散らす。

              脂がのったサバを、ポン酢とショウガで爽やかに。豆もやしとの相性もバツグンです。