骨付きチキンのスープカレーのレシピ

              骨付きチキンのスープカレーダッチオーブン

              599
              • 40分
              • 536kcal

              材料

              (3?4人分)
              鶏肉(手羽元)
              4?5本
              玉ねぎ
              1個
              しめじ
              1株
              にんにく
              1片
              しょうが
              1片
              (A)
               
              トマトピューレ
              100g
              カレーパウダー
              大さじ3
              鶏がらスープの素
              大さじ1
              小さじ1
              400ml
              バジルの葉
              適量
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              このレシピの対象は[RBO-D2]です。
              1. 作り方
              2. 手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。玉ねぎは粗みじん切りにする。しめじは小房に分ける。
              3. ダッチオーブンに(A)を混ぜる。にんにく、しょうがをすりおろして混ぜ、(1)を加える。
              4. ふたをして「ダッチオーブン?タイマー設定30分」にセットし、加熱する。
              5. 仕上げにちぎったバジルの葉を散らす。

              トマトベースのさらさらスープカレー。骨付きチキンをそのまま加えて加熱することで、うま辛だしを引き出します。