サバ味噌ホイル焼のレシピ

              サバ味噌ホイル焼グリル

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              材料

              (1人分)
              サバの切身
              1切れ
              味噌だれ(例:獻立いろいろみそ)
              大さじ2?3
              きのこ
              適量
              生姜
              適量
              少々
              少々
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              1. 作り方
              2. サバの切身の皮面に味が染込み易くなるちょうに切目を入れ、軽く酒と塩をふっておく。
              3. 広げたアルミホイル(魚を包める大きさ)に(1)を置き味噌タレをたっぷりかけ、きのこと千切りした生姜をのせて包む。
              4. グリルに(2)を入れ、(上火、下火?強)で9分焼き、余熱で約3分おいてから器に盛る。